[ 『生活小常识』 ] 阳台美化的方法
阳台是建筑物对外交流的“眼睛”，如果能用植物材料将其装饰起来，则对城市众多的建筑物起到美化、绿化的作用，人们通过绿化的阳台，不仅能欣赏到优美的都市风光，又能领略到灰色世界中大自然的温馨，同时也为城市增添艳丽的色彩。
不同的阳台类型与不同的植物材料，能形成风格各异的景色。比如，为突出装饰效果，形成鲜明的色彩对比，可用暖色调的植物花卉来装饰冷色调的阳台，或者相反，使阳台花卉更加鲜艳夺目。而面向阳，光照较好的阳台应以观花、花叶兼美的喜光植物来装饰，面向背阳，光照较差的阳台则就以耐荫喜好凉爽的观叶植物装饰为宜。
阳台美化的方式有常见的花箱式、悬垂式、花堆式等。花箱式的花箱一般为长方形，摆放或悬挂都比较节省阳台的面积和空间。培育好的盆花摆进花箱，将花箱用挂钩悬挂于阳台的外侧或平放在阳台围墙的上沿。利用上层阳台的底面，悬挂可以下垂生长的花卉，这种方式是悬垂式，是一种极好的立体装饰。花堆式是百姓普遍采用的方法，即将各种盆栽花卉按大小高低顺序排放，摆放在阳台的里面或放在阳台的围墙上。 ...更多...[ 『生活小常识』 ] 巧用啤酒添食趣
1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟，然后再上笼用常法蒸制，其味纯正、鲜嫩。
2、啤酒焖牛肉。用啤酒代水焖烧牛肉，由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白质分解为氨基酸，使烹制出来的牛肉更加鲜美，异香扑鼻。
3、啤酒炖鱼。将鱼加工整理好后，加入适量啤酒烹炖。在炖制过程中，啤酒和鱼能产生脂化反应，使鱼肴别具芳香。...更多... [ 『生活小常识』 ] 常吃解毒食物有益健康
猪血：我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功能。
现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
海带：中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。海带还有预防白血病（血癌）的作用。...更多... [ 『生活小常识』 ] 生活中实用小常识--烹调巧用水
⑴ 炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
⑵ 炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
⑶ 炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。 ...更多...
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